Galanight Samstag, 19.11.2022

Menüauswahl

Wir freuen uns auf einen rauschenden Ballabend!

 

An unsere Gala Night im Üdiker-Huus ist festliche Kleidung erwünscht! 

Menüauswahl

Vorspeise

Nüsslisalat mit Ei Speck Croutons French Dressing 12.50 CHF

 

Kartoffel-Sellerie Cremesuppe mit Trüffel Öl 11 CHF

 

Rucola Salat Parmesandressing Croutons Kirschtomaten 11.50 CHF

Hauptspeise

Am Stück gebratenes Rinds Entrecote Thymianjus Mediterranes Gemüse Kartoffelgratin 42 CHF

 

Wolfsbarschfilet Artischockengemüse Safran Risotto 42 CHF

 

Gemüsestrudel Frischkäsesauce Spinat Rosmarinkartoffel 29 CHF

Dessert

Toblerone Mousse mit eingelegten Sauerkirschen 11.50 CHF

 

Apfelstrudel mit Vanillesauce 13.50 CHF

 

Lauwarmes Schokoladenküchlein Zwetschgenkompott 13.50 CHF

    Essen Person 1

    Essen Person 2